春の季節限定ベーグルのご紹介

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米粉と桜あんのベーグル



上質なきめの細かい滋賀県産のお米を使った米粉と国産の桜の葉を散りばめた桜あんを練りこんだ
春色ベーグルです。

〇米粉と桜あんのベーグル  1個 320円


※お得5個セット 1400円(1個当たり280円)

個別の注文は5個セット単位でのご注文となります。

1個単位での販売は委託店舗のみでの販売となりますのでご了承くださいませ。


※ご注文サイトはこちら→ (Click!) 

こちらのベーグルは4月30日までの注文受付分まで承ります。

お渡しは予約順になりますので4月以降になることもございますのでご了承ください。

(注文のあと納品時期につきまして改めてご連絡を差し上げます)




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抹茶大納言のベーグル



根強い人気の抹茶大納言ベーグルです。
大粒の甘く煮た大納言がベーグルの生地に練りこんであり抹茶の香りとともに
お楽しみください。コーヒーや番茶だけでなくワインなんかにもよく合います。

○抹茶大納言ベーグル 1個 320円

※お得5個セット 1400円(1個当たり280円)

個別の注文は5個セット単位でのご注文となります。

1個単位での販売は委託店舗のみでの販売となりますのでご了承ください。


※ご注文サイトはこちら→ (Click!) 


こちらのベーグルは4月30日までの注文受付分まで承ります。

お渡しは予約順になりますので4月以降になることもございますのでご了承ください。

(注文のあと納品時期につきまして改めてご連絡を差し上げます)




天然酵母ベーグルメニュー

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外はカリッ、中はふわっ、こんなベーグルは初めて食べる〜!!

と言うご感想をよくいただきます。

ベーグルに使用する材料は素材は一つ一つ吟味し、

何度も試作を重ねて完成した

ひだまりcafe+のオリジナルベーグルです♪

1つのベーグルが完成するまでに“ 約40時間 ”

の時間をかけて丁寧にお作りしています。

天然酵母の最大の特徴は生地がモチモチした食感になり、

素材本来の味を最大限に引き出してくれる役割を担ってくれます。

生地にお砂糖を使用しないので(一部のベーグル除く)パンの中でも

かなりヘルシーなパンだといえます。

一口食べれば北海道産小麦の優しくもたくましい大地の香りが

口いっぱいに広がります。

ベーグルが好き!パンが好き!って方はもちろんのこと、

ベーグルを食べたことがない、固いから苦手だなーっていう方も

一度ぜひ食べてみてください!

小さなお子さまからご年配の方まで大変喜んでいただいております^^




☆ ☆ ☆ お食事ベーグル&フレーバーベーグルのご紹介 ☆ ☆ ☆

ベーグルメニューと価格が一部変更となりました(2018.3現在)

※材料高騰と作業工程の諸事情により、

個別でのご注文の場合、

1種類の味につき5個セット単位でお受けしております。

5個セットの場合1個の単価を割引き価格でお得になっております。

ばら売りでお買い求めをご希望の方は別途記載の店舗やカフェに

お電話で在庫確認をご確認の上お立ち寄りください。


<お食事ベーグル各種>

〇 プレーン   230円 ※5個セット1000円

〇 全粒粉    250円 ※5個セット1050円

〇 黒ごま    250円 ※5個セット1050円
               
○ 塩バター   300円 ※5個セット1300円
              

<フレーバーベーグル各種>

*320円のベーグル* 5個セットは1400円

○シナモンアップル 

○オレンジクリームチーズ 

○ビターチョコ 

○抹茶ビターチョコ 

○抹茶ホワイトチョコ 

○ミックスフルーツ 

○抹茶大納言 

○クルミレーズン 

○黒ゴマ栗あん(秋冬限定)

○米粉あんこ (秋冬限定)

○黒糖くるみ

○米粉とあんこ

○米粉と桜あん(春限定)

○パンプキン(秋限定)


*350円のベーグル* 5個セットは1500円

○ブルーベリークリームチーズ 

○四つ葉レーズンバター

○クランベリークリームチーズ 

○パイナップルクリームチーズ 

○紅茶栗あん (秋冬限定)


その他随時、内容に変更更新あります

※この中にないもので何かご希望がありましたら一度お伺いさせていただきます。
ホームページのお問い合わせよりご記入ご送信くださいませ。
対応できるかどうかのご検討をさせていただきます。
仕入れの関係で対応できない場合もございます。




☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆


ベーグルのお買い求め方法は以下のようになっております。

①ホームページからの注文販売

②委託店舗での販売

③単発出店イベント


●ベーグルご注文はコチラ→ (Click!) 

●イベント販売のお知らせはコチラ→ (Click!) 

●カフェくろーばぁはコチラ→ (Click!) 

●はっぱやはコチラ→ (Click!) 

●カフェビアンコネロはコチラ→078-582-4715

●その他のお問い合わせはコチラ→ (Click!) 



※ひだまりcafe+の天然酵母ベーグルは大量生産ができない上に

時間をかけて一つ一つ丁寧にお作りしております。

そのため注文が立て込んでいるときは、

数週間~6ヶ月以上お待ちいただくこともございます。

何卒ご了承ください。 

尚お急ぎのご注文は基本的にはお受けできません。

※できたての味を長くお楽しみいただけるように

ベーグルの納品は冷凍でのお渡しとなります。

(賞味期限は約20日~1ヶ月)

※お届けはクロネコヤマトの冷凍クール便です。

(梱包代として300円別途要)

納品個数や発送地域にもよりますが、

送料は約1000円~1500円くらいです。(発送料は着払いです)

宅配会社の事情によりお日にち指定はできません(時間指定は可)。

その他のご質問などはメールフォームよりご連絡ください。
   
   
☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆




〇プレーンベーグル

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基本中の基本、素材を吟味したひだまりオリジナルベーグル究極の逸品♪

・北海道産強力粉

・ホシノ天然酵母

・カナダ産はちみつ

・地中海でとれた天日塩

シンプルながらも厳選された上記4つのこだわり素材で作ってます。

天然酵母を使ったパンの最大の特徴は
素材の一つ一つの味がちゃんとすることです。

よけいなもの、人工的なものを使わず作ったパンは

まるで自然と一体感になったような心地よさに包まれます。

朝食パン、また日々のお食事パンとして、ちょっと小腹が空いた時にも
常備していただけると大変便利です。

プレーンベーグル 1個 230円
お得な5個セット 1000円(1個あたり200円)

個別でのご注文は5個セット単位でのご注文となりますので
ご了承ください。
バラ売りは委託店舗や一日カフェ、一日イベントでの販売のみとなります。



※年間通して販売しております。






〇米粉のベーグル

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プレーンベーグルの生地に20%の米粉を混ぜて焼いた米粉のベーグル。

京都の粉屋さんで作られたこだわりの米粉を使用。

とてもきめの細かい米粉で生地にさっとなじむためムラがありません。

優しく素朴な味わいの米粉はジャムをつけたりバターをつけていただいても美味です♪

米粉のベーグル250円
※お得な5個セット 1050円(1個当たり210円)

個別でのご注文は5個セット単位でのご注文となりますので
ご了承ください。
バラ売りは委託店舗や一日カフェ、一日イベントでの販売のみとなります。







〇全粒粉ベーグル

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荒く挽いた皮付き小麦を20%混ぜて作った全粒粉ベーグル。

ベーコンレタスサンドなどにするととても美味しいですよ、おススメです!

香ばしい小麦の味わいを是非ご賞味下さいませ♪

グラハムベーグル 1個 250円
☆お得な5個セット 1050円(1個当たり210円)

個別でのご注文は5個セット単位でのご注文となりますので
ご了承ください。
バラ売りは委託店舗や一日カフェ、一日イベントでの販売のみとなります。


※年間通して販売しております。




〇黒ゴマベーグル

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健康志向がますます高まる中、安定の人気を誇る黒ゴマのベーグル。

創業明治19年のごま製造の老舗、九鬼産業の深煎りごまを生地に混ぜ込んでいます。

残留農薬検査済みの厳選された安心できるごまをじっくり強火で煎りあげたごまです。

クリームチーズを塗って食べても美味しいですよ♪

黒ゴマベーグル 1個 250円
☆お得な5個セット 1050円(1個当たり210円)

個別でのご注文は5個セット単位でのご注文となりますので
ご了承ください。
バラ売りは委託店舗や一日カフェ、一日イベントでの販売のみとなります。


※年間通して販売しております。




美味しい食べ方その1~ベーグルトースト~

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ベーグルを適当な幅にスライスして、バター&シュガーを塗ってトースターで焼けば

出来あがり♪

これが、簡単なのに超~美味しい!(^^)!

プレーンベーグルやグラハムベーグルだけでなく、フレーバーベーグルを使っても

美味しいです☆

バターだけ塗っても美味しいし、何も塗らなくても簡単ラスクになってサクッとして

美味しいですよ♪


是非お試しください(*^^)v

美味しい食べ方その2~ベーグルサンド~

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ベーグルにいろんな具材をはさめば、ご家庭でベーグルサンドを気軽に楽しめます♪

ベーグル一つでお腹が満たされるのでお昼のランチにもオススメです(*^^)v

写真は、レタス、キュウリ、トマト、チーズをはさんだお野菜たっぷりグラハムベーグルサンド♪

●天然酵母のフレーバーベーグルの紹介☆

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ビターチョコ
チョコクロワッサンならぬ、チョコベーグル。
ビターな板チョコを手でパキパキッと割ってベーグルに混ぜ込んで焼きました♪
チョコが甘すぎないので、おやつパンとしても、お食事パンとしても
美味しくお召し上がりいただけます(^^)/

ビターチョコベーグル 1個 320円

5個セット1400円(1個あたり280円)

個別でのご注文は5個セット単位でのご注文となりますので
ご了承ください。
バラ売りは委託店舗や一日カフェ、一日イベントでの販売のみとなります。

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黒ごま栗あん
黒ゴマベースの生地に栗あんをたっぷり練りこんで焼き上げました。

仕入れている栗あんが秋~冬の間しか出回らないので秋限定のベーグルです。

黒ゴマ栗あん 1個 320円

5個セット1400円(1個あたり280円)

※個別の注文は5個セットでのご注文でお受けさせていただきます。
個売りはしておりません。 



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クランベリー&クリームチーズ
甘酸っぱい酸味のクランベリーとコクのあるまろやかなクリームチーズが
ベーグルの生地の間から二つのマッチした香りがふんわり広がります(*^_^*)
クランベリーは赤くて可愛い実をつける果物で、
アメリカなどではとてもポピュラーな果物です。
日本でも、サプリメントや健康ジュースなどにも使用されるほど、
クランベリーはとても身体にいいと言われているようです☆

クランベリー&クリームチーズベーグル 1個 350円

5個セット1500円(1個あたり300円)

個別でのご注文は5個セット単位でのご注文となりますので
ご了承ください。
バラ売りは委託店舗や一日カフェ、一日イベントでの販売のみとなります。


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パイナップル&クリームチーズ
ゴロッとした甘酸っぱい香りのパイナップルを使ったパインベーグル♪
昔、給食にパイナップルが入ったコッペパンが出たのを
思い出して、それをイメージして作ってみました。

そして生地の中には人気のクリームチーズを練りこみ甘酸っぱさとチーズのコクを
お楽しみください♪


パイナップルクリームチーズベーグル 1個 350円

5個セット1500円(1個あたり300円)

個別でのご注文は5個セット単位でのご注文となりますので
ご了承ください。
バラ売りは委託店舗や一日カフェ、一日イベントでの販売のみとなります。










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ココア&ビターチョコ
ココアパウダーを練りこんだココアベーグルにビターチョコを入れて焼きました♪
ココアベーグルに甘さがないので、ビターチョコのほろ苦い甘さが引き立つ
ちょっぴり大人味なベーグルです(*^_^*)

ココア&ビターチョコベーグル 1個 350円

5個セット 1500円(1個あたり300円)

個別の注文では5個セットのみとなります。
※1個売りはしておりませんのでご了承ください。


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オレンジ&クリームチーズ
甘酸っぱいオレンジピールに
小さく角切りしたクリームチーズを練りこんだ女性に人気のベーグル。
柑橘系が好きな方は是非是非お試し下さい(^_-)-☆

オレンジ&クリームチーズベーグル 1個 280円

5個セット1400円(1個あたり280円)

※個別の注文は5個セットでのご注文でお受けさせていただきます。
個売りはしておりません。





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抹茶大納言ベーグル
日本人ならこれは外せません!!

私の大好きな抹茶を使ったベーグル☆

甘さを抑えた抹茶ベーグルの生地の中には、
大粒の大納言がたっぷり入っていて、
甘さのバランスを上手にとれた一品となっております

抹茶大納言ベーグル 1個 320円

5個セット1400円(1個あたり280円)

※個別の注文は5個セットでのご注文でお受けさせていただきます。
1個売りはしておりません。



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シナモンアップル
一番最初に私が試作で作ったフレーバーベーグルが、このシナモンアップル。
幼少の頃はシナモンの香りが苦手だったのに、味覚は変わるもんで、、、
今では、シナモンの香りに癒されるほど、とても大好きになりました(*^。^*)
リンゴは蜜漬けした国産りんごを使用。
ベーグルの生地に乗せた角切りリンゴにシナモンをパパッと振りかけることで、
断然!風味が良くなり味もしまって、とても仲良しなコンビです♪

シナモンアップルベーグル 1個 320円

5個セット1400円(1個あたり280円)

※個別の注文は5個セットでのご注文でお受けさせていただきます。
1個売りはしておりません。




※年間通して販売しております。


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野生種のブルーベリー
お友達からの熱烈なリクエストから生まれたブルーベリー味。
本当は、ずっと前からブルーベリーベーグルは作りたかったけど、
ブルーベリーは非常に高価な果物なのです(*^。^*)
オイルコーティングされていない天然のブルーベリーです。
どうぞ安心してお召仕上がり下さい☆

野生種のブルーベリーベーグル 1個 350円

5個セット1500円(1個あたり300円)

※個別の注文は5個セットでのご注文でお受けさせていただきます。
1個売りはしておりません。




※季節限定のため、現在販売してません。





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黒糖&クルミ
黒糖のコクのある甘さが人気のベーグル。
黒糖を味わってもらうため、控えめに入れたクルミがちょっとしたアクセントになっています。

季節限定販売のベーグル  1個 350円

5個セット1500円(1個あたり300円)

※個別の注文は5個セットでのご注文でお受けさせていただきます。
1個売りはしておりません。





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米粉とあんこ
北海道産小麦粉に米粉を16%配合したサクッモチッとしたベーグル。
あんこは、伊勢の老舗のあんこ屋さんが作ったあんこで、
しっとり、とても上品な甘さのあんこでひだまりcafe+もお気に入り♪

季節限定販売のベーグル 1個 320円

5個セット1500円(1個あたり300円)

※個別の注文は5個セットでのご注文でお受けさせていただきます。
個売りはしておりません。







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レーズン&バター
レーズン&バターという特に女性に人気の高い素材のコンビを
ベーグルに練り込みました♪

質の良い四つ葉バターの風味がますます食欲をそそります(*^^)v


季節限定販売のベーグル 1個 320円

5個セット1400円(1個あたり280円)

※個別の注文は5個セットでのご注文でお受けさせていただきます。
1個売りはしておりません。
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ミックスフルーツ
オレンジ、レーズン、チェリー、アップル、パインを洋酒に付け込んだ
ミックスフルーツを生地に練り込んでいます。
マフィンやケーキに混ぜてもとても美味しいミックスフルーツは、特に女性に人気があります。

ミックスフルーツ 1個 320円

5個セット1500円(1個あたり300円)

※個別の注文は5個セットでのご注文でお受けさせていただきます。
個売りはしておりません。